Bio Harissa Gewürzmischung | SEKEM Online Shop – Bio-Demeter-Produkte aus Ägypten

Sekem

Bio Harissa Gewürzmischung


Artikelnummer WDS-14864

5,79 EUR *
Inhalt 70 g
Grundpreis 82,71 EUR / kg
* inkl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein Klassiker der orientalischen Küche zum Würzen von Gemüse, Eintopf, Tajine - oder einfach nur mit Olivenöl und Brot genießen.

Füllmenge: 70g Herkunft Hauptzutaten: diverse Länder Hergestellt in: Deutschland von Lebensbaum/Ulrich Walter GmbH Qualität: aus biologischer und biologisch-dynamischer Landwirtschaft, Demeter, EU-Bio, DE-ÖKO-001 Vegetarisch: ja Vegan: ja

Nicht lagernd, ca. 1 - 3 Wochen

Harissa stammt ursprünglich aus Tunesien und ist aus der dortigen Küche nicht mehr wegzudenken. Mittlerweile hat das köstliche Gewürz aber auch den Weg in die ägyptische und europäische Küche gefunden. Durch die fruchtige Schärfe ist die bekannte orientalische Gewürzmischung vielseitig einsetzbar. Wir empfehlen als Vorspeise: Olivenöl in ein Schälchen geben, mit Harissa bestreuen und dann mit Brot genießen.

 

In der Harissa Gewürzmischung sind etliche Zutaten von SEKEM enthalten, die von unserem langjährigem Partnerunternehmen Lebensbaum in Deutschland zusammengestellt werden. Die Bio-Firma und SEKEM setzen sich gemeinsam seit vielen Jahren für nachhaltige Landwirtschaft und faire wirtschaftliche Aktivitäten ein.

Zutaten

Paprika**\, Koriander**\, Kumin*\, Chili (12%)*\, Zwiebel**\, Knoblauch**\, Schwarzkümmel**\, Kurkuma**\, Petersilie**\, Ingwer*\, Meersalz\, Kümmel** (68 % Demeter Zutaten)
**aus biodynamischem Anbau

Lagerhinweis

trocken lagern

Qualität

Ohne künstliche Farbstoffe\, Geschmacksstoffe oder Konservierungsstoffe.
Aus biologischer und biologisch-dynamischer Landwirtschaft.
Demeter- und EU-Bio-zertifiziert.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Allergene

Spuren möglich: Sellerie\, Senf
enthalten: Koriander\, Umbelliferae