Sekem
Bio Sesamriegel ORANGE Demeter
Artikelnummer WDS-14868
3 knusprige Riegel mit feinem Orangengeschmack! Ein fruchtiger Snack für jede Gelegenheit. Aus 100% Demeter-Sesam!
Füllmenge: 27g
Herkunft: Ägypten
Qualität: aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft, Demeter, EU-Bio, DE-ÖKO-006, EG-BIO-149
Vegetarisch: ja
Vegan: ja
SEKEM baut Demeter-Sesam seit 1990 nach biologisch-dynamischen Richtlinien an – hauptsächlich an den fruchtbaren Nilufern und in der Oase Fayoum. So delikat die Sesamsamen auch sind, die Pflanze ist ganz anspruchslos und perfekt für das ägyptische Klima geeignet: Sie bevorzugt einfachen und trockenen Boden und ist kaum anfällig für Krankheiten ist.
Die SEKEM Bauern können die Sesam-Pflanze vier bis fünf Monaten nach der Aussaat ernten. Per Hand werden die Rispen abgeschnitten und auf große Tücher zum Trocknen aufgestellt. Nach 20 Tagen werden die Stauden umgedreht und geschüttelt, sodass die Samen herausfallen. Erst dann geht es zur Verarbeitung.
Trotz des hohen Fettgehalts ist Sesam sehr gesund. Die Fette bestehen zu fast 100 % aus ungesättigten Fettsäuren, die für Gefäße und Herz eine Wohltat sind.
Zutaten
SESAM** (55%)\, Rohrzucker**\, Orangenöl* (0\,2%)
* = Zutaten aus ökol. Landbau\, ** = Zutaten aus biol. dynamischem Anbau
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern
Qualität
Ohne künstliche Farbstoffe\, Geschmacksstoffe oder Konservierungsstoffe
Aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft
Demeter- und EU-Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-006\, EG-BIO-149)
Nährwertangaben pro 100g
Energie kJ / kcal: 2093 kJ / 501 kcal
Fett: 25 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3\,7 g
Kohlenhydrate: 56 g
davon Zucker: 38 g
Ballaststoffe: 5\,1 g
Eiweiß: 9\,9 g
Salz: 0 g
Wird oft zusammen gekauft mit ...