Bio Sesamriegel SCHWARZKÜMMEL Demeter | SEKEM Online Shop – Bio-Demeter-Produkte aus Ägypten

Sekem

Bio Sesamriegel SCHWARZKÜMMEL Demeter


Artikelnummer WDS-14866

0,64 EUR *
Inhalt 27 g
Grundpreis 23,88 EUR / kg
* zzgl. ges. MwSt. zzgl. Versandkosten

3 knusprige Sesamriegel mit feinem Schwarzkümmel - eine tolle Kombination!

Füllmenge: 27g
Herkunft: Ägypten
Qualität: aus 100% biologisch-dynamischer
Landwirtschaft, Demeter, EU-Bio, DE-ÖKO-006, EG-BIO-149
Vegetarisch: ja
Vegan: ja

Lagernd, 1-3 Werktage

SEKEM baut Demeter-Sesam seit 1990 nach biologisch-dynamischen Richtlinien an – hauptsächlich an den fruchtbaren Nilufern und in der Oase Fayoum. So delikat die Sesamsamen auch sind, die Pflanze ist ganz anspruchslos und perfekt für das ägyptische Klima geeignet: Sie bevorzugt einfachen und trockenen Boden und ist kaum anfällig für Krankheiten ist.

 

Die SEKEM Bauern können die Sesam-Pflanze vier bis fünf Monaten nach der Aussaat ernten. Per Hand werden die Rispen abgeschnitten und auf große Tücher zum Trocknen aufgestellt. Nach 20 Tagen werden die Stauden umgedreht und geschüttelt, sodass die Samen herausfallen. Erst dann geht es zur Verarbeitung.

 

Trotz des hohen Fettgehalts ist Sesam sehr gesund. Die Fette bestehen zu fast 100 % aus ungesättigten Fettsäuren, die für Gefäße und Herz eine Wohltat sind.

Zutaten

SESAM (69\,5%)\, Rohrzucker (20%)\, Reis-Glukosesirup (10%)\, Schwarzkümmel (0\,5%)
alle Zutaten aus biol. dynamischem Anbau

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern

Qualität

Ohne künstliche Farbstoffe\, Geschmacksstoffe oder Konservierungsstoffe
Aus 100% biologisch-dynamischer Landwirtschaft
Demeter- und EU-Bio-zertifiziert\, DE-ÖKO-006\, EG-BIO-149

Nährwertangaben pro 100g

Energie kJ / kcal: 2079 kJ / 479 kcal
Fett: 24 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3\,4 g
Kohlenhydrate: 59 g
davon Zucker: 40 g
Ballaststoffe: 4\,1 g
Eiweiß: 9\,9 g
Salz: 0\,09 g

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