Demeter Bio Tahina (300 g)

Tahina, Tahin, Tahini, Sesampaste, Sesammus: die Namen für dieses Produkte, das nicht aus der arabischen Küche wegzudenken ist, sind unterschiedlich - die SEKEM Tahina steht jedoch für einzigartigen Geschmack. Der typische Tahina-Geschmack lässt sich als nussig bis leicht bitter beschreiben, die sämige Konsistenz überzeugt.

Tahina ist ein elementarer Bestandteil bei der Zubereitung von typisch arabischen Köstlichkeiten wie Hummus und Baba Ghanoush. Die Sesampaste schmeckt aber auch als eigenständiger Dip sehr gut, den man ganz einfach zu Fladenbrot oder gegrilltem Gemüse reichen kann. Häufig wird Tahina als Begleitung zu Falafel serviert. Tipp: Probieren Sie Tahina auch mal als Brotaufstrich unter Marmelade aus!

Zutaten: 100% SESAM
Herkunft: Ägypten
Qualität: aus 100% biologisch-dynamischer Landwirtschaft, Demeter, DE-ÖKO-006
Vegetarisch: ja
Vegan: ja

Nährwerte pro 100g:

Energie kJ / kcal: 2474 kJ / 592 kcal
Fett: 53,01 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,4 g
Kohlenhydrate: 21,5 g
Ballaststoffe: 4,7 g
Eiweiß: 17,4 g