Rezepte

Rezept: Dattel-Frischkäse-Aufstrich

Rezept: Dattel-Frischkäse-Aufstrich

Dieser pikante Aufstrich, der auch als Dip serviert werden kann, ist nicht nur besonders lecker, sondern auch schnell gemacht. Das Rezept kann ganz einfach dem persönlichen Geschmack angepasst werden: Wer...

Rezept: Dattel-Frischkäse-Aufstrich

Dieser pikante Aufstrich, der auch als Dip serviert werden kann, ist nicht nur besonders lecker, sondern auch schnell gemacht. Das Rezept kann ganz einfach dem persönlichen Geschmack angepasst werden: Wer...

Rezept: Za’atar Gewürzmischung

Rezept: Za’atar Gewürzmischung

Za’atar Gewürzmischung Za’atar ist eine typische Gewürzmischung aus dem Nahen Osten, die vielseitig einsetzbar ist. Wir empfehlen das Za’tar-Gewürz, zusammen mit Sesamöl und Brot, als Vorspeise zum Weihnachtsessen zu servieren. Es gibt...

Rezept: Za’atar Gewürzmischung

Za’atar Gewürzmischung Za’atar ist eine typische Gewürzmischung aus dem Nahen Osten, die vielseitig einsetzbar ist. Wir empfehlen das Za’tar-Gewürz, zusammen mit Sesamöl und Brot, als Vorspeise zum Weihnachtsessen zu servieren. Es gibt...

Karkadeh: Die ägyptische Sommererfrischung

Karkadeh: Die ägyptische Sommererfrischung

In den Sommermonaten erreichen wir sogar in Deutschland beinahe ägyptische Temperaturen. In Ägypten wird zur Erfrischung gerne ein selbst gemachter Eistee aus Karkadeh-Blüten getrunken. Karkadeh ist eine von über 300 Malvengewächsarten und...

Karkadeh: Die ägyptische Sommererfrischung

In den Sommermonaten erreichen wir sogar in Deutschland beinahe ägyptische Temperaturen. In Ägypten wird zur Erfrischung gerne ein selbst gemachter Eistee aus Karkadeh-Blüten getrunken. Karkadeh ist eine von über 300 Malvengewächsarten und...

Rezeptidee: Datteln mit Frischkäse-Zimt-Füllung

Rezeptidee: Datteln mit Frischkäse-Zimt-Füllung

Datteln mit Frischkäse-Zimt-Füllung Eine ganz simple, aber sehr delikate Variante Datteln zu verfeinern, besteht darin, sie mit Frischkäse und Zimt zu füllen. Die Komposition aus der natürlichen Dattel-Süße und dem leicht salzigen...

Rezeptidee: Datteln mit Frischkäse-Zimt-Füllung

Datteln mit Frischkäse-Zimt-Füllung Eine ganz simple, aber sehr delikate Variante Datteln zu verfeinern, besteht darin, sie mit Frischkäse und Zimt zu füllen. Die Komposition aus der natürlichen Dattel-Süße und dem leicht salzigen...

Weihnachtlichen Sesam-Krokant selber machen

Weihnachtlichen Sesam-Krokant selber machen

Sesam-Krokant-Riegel Zutaten 200 g ungeschälten SEKEM Sesam 200 g Honig 2 EL Butter Zimt (nach Belieben, ca. 1 TL) Vanille (nach Belieben, ca. 1 TL) Zubereitung Butter, Honig, Zimt und Vanille...

Weihnachtlichen Sesam-Krokant selber machen

Sesam-Krokant-Riegel Zutaten 200 g ungeschälten SEKEM Sesam 200 g Honig 2 EL Butter Zimt (nach Belieben, ca. 1 TL) Vanille (nach Belieben, ca. 1 TL) Zubereitung Butter, Honig, Zimt und Vanille...